雪糕为什么要盖棉被
1、夏季在室外放雪糕的冰箱一般都会蒙上一层棉被,这是为了阻止冷热平衡交换,阻止外部热量向内传播,也就是起了一个隔热层的作用。
2、雪糕一般存放在零下18℃-22℃之间的冷库中,这样才可以保证雪糕完整无损。在出货之前,每一支雪糕至少进行十二个小时的禁忌冷冻,这样才能够确保雪糕在路上完好无损。
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