香港特色美食怎么做
1、杨枝甘露:首先将西米在开水中煮15分钟,然后将芒果切块加入酸奶搅拌成汁,最后加入西米就可以啦!
2、咖喱鱼蛋:首先将葱蒜切片,然后在锅中烧油加入咖喱酱海鲜酱爆香,最后下鱼蛋翻炒至熟就可以啦!
3、碗仔翅:首先将木耳、竹笋、香菇切丝,姜切片,然后在锅中下入鱼滑,在加入鸡汤和香菇水,最后煮熟。
4、蒜蓉蒸虾:首先用剪子去除虾枪和虾腿,再将虾剖开并去除虾线,然后蒜切碎在锅中爆香,最后撒在虾肉上蒸熟。
5、云吞面:首先用盐和碱水和面,然后准备好配菜,再将活好的面擀成面皮,用蛋液封边,最后放在锅中煮熟就可以啦!
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