贵港特色美食有哪些
1、田螺汤,田螺汤不仅螺肉爽口,而螺汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海味。
2、莲藕粉,贵港莲藕用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉,略带赭红色,是一种营养价值高,滋味好的食用淀粉,为广西四大名之一。
3、红糖片,红糖片为人工精制而成的赤色糖块,糖片心色白光洁,滋味清甜,有补中益肝、活血去淤之功效,为产妇滋养佳品。
4、桂平龙眼,桂平是广西有名的龙眼之乡,出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种大乌圆和广眼。
5、荷香牛肋排,广西贵港是中国有名的“荷花之乡”,贵港荷农习惯用荷叶来搭配在各式各样的美食之中,用秘制的卤水加上荷叶的清香渗入牛肋排。
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