生橄榄要怎么吃呢
1、生吃生橄榄果,刚入口时味道酸涩,但越嚼越会感觉出甜味,可以放盐水或甘草水中浸泡,可去除刚入口时酸涩的味道;
2、腌制过的生橄榄不但有生橄榄的功效,还大大的改善了生橄榄的口味,将生橄榄拍扁,加入个人喜爱口味调料,如蜂蜜、甘草水、冰糖、橙汁等,腌制30分钟左右即可食用;
3、将生橄榄拍裂,把拍裂的生橄榄放进容器里,加一些盐一直摇晃,直让橄榄的肉质慢慢变松,盐渗透到生橄榄里,放置20分钟左右即可食用;
4、将生橄榄和话梅洗净,在锅里加入适量清水,将生橄榄果和话梅放入
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