问干煎剥皮鱼怎样做
扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,它的蛋白质含量非凡高,每100克鱼肉就含1、92克的蛋白质,其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。
干煎马面鱼原料:马面鱼一条500克,精盐750克,净油200克,料酒20克,生姜50克,小葱50克。制法:
1、把马面鱼宰杀干净,切去头部眼睛以上部分并剥皮洗净,然后用精盐腌味,要把马面鱼用精盐整个盖起来;
2、约5小时后取出洗净,加料酒、生姜片、小葱装盘进蒸箱蒸约10分钟熟透后取出;
3、晾凉后下平底锅煎至两面金黄色时起锅,配上柠檬汁上桌即可。 特点:外酥里嫩,香味浓厚。 要领:煎马面鱼时要把握好油温,以防粘锅烧焦。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
夏天青蛙为什么会呱呱的叫
在夏天青蛙为什么会呱呱呱地叫个不停是为了吸引异性。到了繁殖季...什么是就业见习基地
自年开始,国家陆续推出一系列优惠政策,逐步建立和完善高校毕业...成就感的朋友圈说说
做一个简单的人,平和而执着,一辈子,就图个心里的痛快。好好去...17岁高压多少正常范围
岁血压正常范围的参考标准,参考成年人正常血压标准即可。正常成...什么叫自藕降压启动
自耦变压器降压启动是指电动机启动时利用自耦变压器来降低加在电...在广州买车需要什么条件
广州买车需要满足以下条件申请人需要在广州有固定的住所,能够提...适合摆地摊的生意 月入2万的5个小生意
地摊经济的火热,让很多人都看中了其中的市场,纷纷想加盟做生意...怎么烧牛腩好吃又烂
基本材料鲜牛腩克冬菇克生姜克葱克。调味料花生油克盐克味精克白...税收行政原则是什么
税收原则之一。指税法简明易懂征纳简便易行征收费用最少,便于税...二胎政策陪产假多少天
二胎政策陪产假天。计划生育法规定给予女职工配偶天至个月不等的...北京2022年冬奥会有几个举办城市
最近有关北京冬奥会的信息有不少人咨询,大家对冬奥会的举办地也...肝火旺睡不着怎么办
均衡营养。首先在日常饮食方面一定要注意营养均衡,还要保证食物...ivxlcdm项链在哪买
在国内暂时没有专柜,下面是日本专柜的地址。地址東京都港区六本...怎么放松手臂肌肉
俯卧手臂向斜前伸直,泡沫轴放手臂下,上下滚动持续秒再换边。俯...五人同框三人同框打一成语
三五成群形容一伙一伙的人,几个人几个人聚在一起。出处明余断登...