晒干的小鱼怎么做好吃
可以制作香辣豆鼓小干鱼;
1、蒜生姜剁碎;
2、锅内放一点点油,煸香豆豉,生姜,大蒜;
3、放入辣椒粉和一些花椒粉,注意不能大火,容易焦;
4、放入小干鱼,这时火可以大些,不停的翻炒鱼干,再放入味精调味,最后洒一把白芝麻;
5、最后洒一些小葱,装盆即可。
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