香干炒面筋怎么做
1、主料:豆干3块,面筋100g。
2、辅料:酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,青菜适量。
3、准备好上述所需的食材。
4、将面筋洗净切块。
5、豆干洗净切成条状。
6、青菜挑洗干净。
7、锅内加入食用油,放入葱花,姜丝炒出香味,加入准备好的豆干条。
8、翻炒一会加入准备好的青菜。
9、再依次加入面筋,翻炒一会,加入酱油,盐。
10、加入适量的清水,收汁即可。
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