牛肝菌怎样吃营养最好
牛肝菌的吃法对营养影响不大,可做成牛肝菌汤,做法如下:
原料:母鸡一只、干牛肝菌十多片、葱两段、姜3片、小茴香一勺,花椒一勺,料酒一勺、糖一勺。
做法:
牛肝菌用水冲干净,放入一个带盖的盒子里,加没过它的温水,加一勺糖,盖盖,快速晃动盒子1分钟后,静置在一旁等待泡发。利用泡发的时候,将去毛开膛后的母鸡洗净,用刀斩小块待用。烧一锅水,放入鸡块,加一勺料酒,煮5分钟后,撇去沫子,捞出鸡肉,热水冲干净待用。取一个砂锅,放入足量的热水后,把鸡块放入,加葱两段,姜3片,取一个料包,放入一勺小茴香一勺花椒大火烧开后,小火慢炖。把泡发的牛肝菌取出,把根剪掉,冲洗干净,放入汤锅中一起炖,1个小时后,出锅,撇去汤面浮油后,加少许香菜、盐即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
军训结束唯美的句子
幼苗不经风霜洗礼,怎能成就参天大树雏鹰不经狂风暴雨,怎能翔翱...打雷下雨好钓鱼吗
一般雨前不适合出钓因为气压低鱼基本不开口只要不打雷下小雨的时...形容道路平坦的成语
形容道路平坦的成语有康庄大道宽阔平坦,四通八达的大路。比喻美...苹果按键音怎么设置声音大小
苹果按键音设置声音大小的步骤在主界面找到并点击设置按钮,在设...头发总是长不长怎么办
平时可以多吃西红柿胡萝卜莴笋等食物,这些食物中都含有生物素,...如何优化抖音作品
如何优化抖音作品相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对...如何引导孩子性别意识
可以这样引导孩子的性别意识男孩穿裤子,女孩穿裙子。裙子是女性...高光笔是干什么用的
高光笔有美术类彩妆类两种,美术类高光笔用于做局部画面的提亮,...魔王的任务助手有什么用
魔王的任务助手的作用如下大大增加获得任务物品的可能性,只有任...怎么养微信号
演示品牌型号华为,系统,软件微信。真实的微信头像,坚持每天发...遗嘱公证继承人死亡能代为继承吗
代位继承只存在于法定继承中,如果是遗嘱继承的,继承人死亡后,...梦见下雪了是什么预兆
周公解梦梦见下雪是什么意思。雪代表着纯洁,但在周公解梦里梦见...剪映怎么换视频原有的背景
首先打开剪映进入主页,然后点击上方的开始创作按钮,接着上传一...路亚炒粉是什么
炒粉是江西省地方传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入...火柴枪怎么玩
方法火柴头放到枪头,可以转动的小洞里,然后扣扳机,铁杆就是激...