炒肝最正宗的方法
1、把准备好的猪大肠洗干净。
2、然后用汤锅,放料酒,葱还有姜片再把猪大肠放进去,倒上水,能没过猪大肠就可以。
3、煮好了之后,把水沥干,再把肠冲洗干净,然后切成小块。
4、再把猪肝洗干净,去掉筋膜。
5、把洗干净的猪肝切成小薄条。
6、再把汤锅放上水,烧热之后把猪肝倒进去,然后烧个六七分熟捞出来,把水沥干。
7、葱,姜,蒜切成末。
8、在炒锅里面放下油,然后把葱,姜,蒜炝锅,在放上适量的水,把调料生抽,老抽,盐味精等,再把大肠放进去,把水烧开,然后把浮沫撇出来,在放下猪肝,翻炒均匀,再继续熬,知道水再次烧开,然后再放点水淀粉再撒上蒜末就可以了。
9、最后撞到盘里,或者装到碗里面。
0
纠错
猜你喜欢
多少年龄可以领取退休金
达到法定退休年龄以后可以领取养老金,我国企业职工法定退休年龄...美短虎斑和起司区别
美短虎斑和起司的区别如下首先,美短虎斑是比较普遍的美短斑纹,...共享功能费是什么意思
移动共享套餐流量共享套餐主卡客户打开产品后,添加移动号码即子...续贷网上签订合同怎么签字?
借款人登录国家开发银行生源地助学贷款学生在线系统,在首页选择...熊和虎谁强
熊的种类很多,大小差别很大,而老虎种类不多,种类差别也很小。...莆田电话区号是多少
福建莆田电话区号是。莆田是福建地级市,古称兴化,又称莆阳莆仙...1024程序员节的由来
程序员节是部分互联网机构针对程序员经常周末加班与工作日熬夜的...简单又方便的家常午饭
首先把事先准备好的菜洗干净切好,把鸡蛋打到碗里,放进适量的盐...霍乱是什么病
霍乱是因摄入的食物或水受到霍乱弧菌污染而引起的一种急性腹泻性...苹果lte怎么变成4g
苹果本身就是。移动的网络就是。是 * 移动通信技术的简称。中...2023除夕的传说故事简短 除夕的传说故事简短是什么
相传在太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它...起诉别人需要什么材料
根据谁主张谁举证原则,原告向法院起诉应提交下列材料原告主体资...荔浦芋头的茎怎样做好吃
荔浦芋头的茎可以煲猪排。食谱原料芋头茎克,猪排骨克。制作方法...哪些植物不能采集喂兔
有些植物具有毒性,采来喂兔会造成中毒或死亡。常见的不宜喂兔的...励志简短文案
简单的不一定是最好的,但最好的一定是简单的。人生最大的敬佩是...