菜干是什么菜做的
菜干是芥菜做的,菜干是一道美味可口的传统名菜,属于闽菜系。有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。在永定它十分受人喜爱。
制作时先将鲜芥菜洗净,晒1-2天,至菜叶晒软,然后用蒸笼熏蒸,蒸后再晒,晒后又蒸,如此反复三次以上,即所谓的"三蒸三晒"。有的加工精细的要七蒸七晒。酸菜干颜色黄褐,味道酸中带甜。
0
纠错
猜你喜欢
采访高亚麟谈片酬主持人是谁
采访高亚麟片酬的主持人是财经主持人。高亚麟作为非常知名的男演...三国演义中描写人物性格的句子
描写诸葛亮性格的句子人称卧龙先生,有经天纬地之才,鬼神不测之...平板电脑的复位键怎么使用
使用方法在开机的状态下使用,在任何界面下按下复位键,即可回到...罗列如下的意思
罗列如下的意思是分布,排列如下所示,整理出来,一一列举出来。...科目二方向盘打法口诀是什么
首先需要掌握方向盘的握法,这样在操作的时候才能更安全精准,左...显示器的物理分辨率是什么意思
显示器的物理分辨率是指液晶显示屏最高可显示的像素数。基本介绍...巨齿鲨结局
巨齿鲨结局中,巨齿鲨被泰勒用鱼枪击中眼睛,失血过多身亡,随后...烧烤叉怎么用
把方框型的转叉托架搁在烤箱内,从上往下第二层,带凹槽的朝外,...怎么判断水烧开了没有
烧水壶底部的大气泡上升汇集成大水泡是时候,就说明水烧开了。如...蜂蜜美白方法
维生素蜂蜜,大家可以取适量的维生素和蜂蜜混合在一起,涂抹在脸...致朋友团结的名言
最能施惠于朋友的,往往不是金钱或一切物质上的接济,而是那些亲...孟子的舍生取义
为维护正义事业而不怕牺牲生命。牺牲自己,获取正义坚持自己的道...如何获得统招专本科学历
有四个办法获得统招专升本科学历参加高考,直接报考专科,然后参...宝宝洗澡紧张怎么处理
洗澡水不能太热宝宝肌肤稚嫩,对水温的刺激反应比较强烈。如果家...怎么炖肘子又烂又好吃
食材肘子克油克盐克干辣椒克花椒克姜克葱克蒜克香叶克白芷克大料...