梅干菜肉饼的做法
原料:面粉500克、新鲜猪肉300克、梅干菜适量、大蒜适量。
步骤:
1、和好面粉,剁好肉沫梅干菜,加点大蒜一起剁好,也可以在陷里加点鸡精;
2、把面分成四个大小相同的小剂子,擀成圆圆的面片子;
3、在面片上放上适量的梅干菜肉馅;
4、开始擀薄擀圆;
5、电饼铛里加适量的油,热了之后放入饼,等灯灭掉了即可。
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