果干怎么做

1、猕猴桃选择比较硬的,太软的纤维不多。

2、然后用小刀小心的削掉果皮。

3、切成半厘米左后的厚片平摊在油纸上。

4、桃子也可以选择比较硬的,切掉果皮。

5、桃子比较大,切成滚刀块或者条形都可以。

6、用热风烘烤,120度-140度,每半个小时翻一下,大概一个小时之后就差不多了,拿出来晾干,冷却之后120度再次烘烤半小时,到果干明显有了韧性就可以了。

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