晒干的鹅肉怎么做好吃法
晒干的鹅肉的话,可以直接蒸着吃。保持原汁原味。当然也有其他做法。
主料:干鹅500克,莲藕200克,冰糖20克,青红椒块适量,豆瓣酱1勺,
辅料:盐10克,料酒适量,酱油10克,葱姜适量,八角2个,花椒少许;
做法:
1、干鹅洗净,斩成小块;
2、准备好葱姜、八角、花椒;
3、莲藕去皮后洗净,切成块;
4、把干鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分;
5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的干鹅煸炒;
6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀;
7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色;
8、加入开水,没过老鹅;
9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可。
0
纠错
猜你喜欢
高考理综如何复习
对于高三同学来说,高考冲刺复习已经开始了,然而对于大多数的理...QQ登陆的闪烁之光哪里下
登陆的闪烁之光在应用商城下载。也可以在腾讯视频里找到小游戏,...四支队伍是什么
四支队伍指的是村社区干部新农村指导员大学生村官常务书记。村干...电子眼执法有哪些利弊
更有利于执法。电子眼能够抓拍到违规车辆的相关信息,能够帮助警...为什么说土豆是茎白薯是根
两者的区别土豆表面有许多小坑,坑里有芽,孔边有一道像眉毛的痕...腾讯大王卡的收费标准是什么
月租元,包含腾讯应用专属流量特权,赠送来电显示套餐外省内流量...欲钱买黎明歌唱的动物
解释公鸡别名为司晨,意思是说公鸡早晨用啼叫声报晓,人们称雄鸡...烤火烧怎么做怎么发面
揉面不是简单的将所有材料混合拌匀,主要是揉,要尽量多揉。揉面...著名吴文化地名来历:烟火千家青阳镇
江阴市,大江之阴,也是一座滨江港口花园城市。是长江的咽喉,历...水蜜桃与黄桃有什么不同
水蜜桃是蔷薇科桃属植物。是果肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。...女方去男方家买什么东西
香烟在中国是很受欢迎的即便对方不喜欢抽烟但是收到香烟也会比较...安全生产月宣传资料
什么是安全生产,它的意义是什么安全生产是指在劳动生产过程中,...乳汁少怎么办
合理膳食,科学饮食哺乳期的膳食要做到结构合理,科学饮食,尤其...九龙虫多久繁殖
洋虫又名九龙虫,属鞘翅目拟步行虫科。它分布于东南亚各国和我国...宁可玉碎不可瓦全的意思是什么
宁为玉碎,不为瓦全是一句成语。意思为宁做玉器被打碎,不做瓦器...