猪肝和板栗可以一起炒吗

猪肝和板栗可以一起炒,不属食物相克。

与猪肝相克食物:

猪肝加沙丁鱼:身体不适;猪肝加荞麦:影响消化;猪肝加黄豆芽:有损营养素的吸收;猪肝加山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。与板栗相克的食物:

板栗加鸭肉:导致中毒;板栗加羊肉:不易消化,引起呕吐;板栗加牛肉:不易消化。

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