球盖菇怎么保存
球盖菇保存方法:配置引导驯化平板培养基;耐冻、耐负压的菌丝体制备;菌丝体真空冷冻干燥将安瓿管放入冷冻干燥机,降温速度为每分钟2℃,冷却至-40℃,恒温预冻1.5小时,然后开启真空泵,在15分钟内真空度达到22.5帕后,以每30分钟隔板温度升高5℃,真空度降低5帕,待隔板温度升高至24℃,真空度降到0.8~1.3帕,样品温度升高至24℃时,真空冷冻干燥完成。以提高球盖菇低温耐冻性、耐负压性及复水成活率等性能,然后制备冷冻管进行保藏。具有适用范围广、保藏期长、成活率高等优点。
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