补钙的最佳食物
1、芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。黑芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
另外,黑色入肾,常吃补肾,即使不吃钙片,肾也会从食物中吸收钙质。
2、乳酪。奶制品的钙很容易被吸收,能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛并保持肌肤健美。其中的乳酸菌对人体有保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
3、虾皮。虾皮含钙量丰富,含蛋白质很高,还含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。可降低胆固醇,防止动脉硬化,还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌梗死。还可预防因缺钙所致的骨质疏松症。
4、海参。海参含钙量丰富,营养价值高。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物
5、紫菜。紫菜含碘、钙高。也含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;有助于防治肿瘤。
6、海带。海带含钙量丰富,可预防高血压、冠心病、高血脂等心脑血管疾病。
7、黑豆。黑豆含钙、蛋白质相当高,含人体必需的8种氨基酸。只含植物固醇,能降低血液中胆固醇含量,对高血压、心脏病等患者有益。能起到软化血管,滋润皮肤,延缓衰老的作用。
8、芥菜。含钙量、维生素很高。能开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,解毒消肿,明目利膈、宽肠通便。
9、牛奶。牛奶的营养价值很高,矿物质丰富,人体钙的最佳来源,钙磷比例适当。
10、黑木耳。有降血压、补钙、益气、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌、清胃涤肠等功效。
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