花噶怎么做好吃
花蛤的制作方法如下:
1、准备食材,花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,料酒,生粉。
2、锅里放清水烧开后,倒入清洗干净的花蛤,壳张开后立即捞起,放入容器中备用。
3、在炒锅里放入油,烧热后放入豆豉粒和鲜红椒丝翻炒出香味。
4、倒入花蛤翻炒两分钟后放入葱段和姜丝。
5、最后加入酱油,糖,料酒,使用生粉汁勾芡。
6、翻炒均匀后即可出锅食用。
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