豆腐花生能一起吃吗
豆腐与花生是可以一起吃的,豆腐属于豆制品,含有丰富的蛋白质,具有维护生命正常活动的作用,没有蛋白质就没有生命,花生富含多种矿物质,以及不饱和脂肪酸。具有提高记忆力,改善视力的作用,一起搭配没有冲突,可以丰富营养素,提高蛋白质的摄取。
花生豆腐顾名思义是一种主要用花生做的豆腐,有些地方又叫番豆腐,口感细腻、滑爽,营养价值高,富含维生素A、维生素C、维生素B2、硒、钙、锌等人体必需的微量元素。
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