炸腐竹炒娃娃菜的做法
主料娃娃菜250克,腐竹100克,辅料葱末,适量蒜末,适量剁椒,适量蒸鱼豉油,适量糖适量步骤一:准备材料,腐竹提前泡软,切成长段;葱蒜切末,娃娃菜洗净后纵向分成若干份。二:将娃娃菜入开水锅中烫。热锅下油,先把木耳放进去煸炒,再放入腐竹和白菜。加盐和酱油、白糖,煸炒5到7分钟至熟即可。
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