孕妇补铁吃什么
1、从孕前或孕早期开始,就要注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。主食则应多吃面食,面食较大米含铁量高,肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的水果或蔬菜,这类蔬果不仅能补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道内的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,这有着很好的补铁作用。例如鸡蛋和番茄若同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多进食富含叶酸的食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品等。
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