一副牛杂包括哪些东西

一副牛杂包括有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等。牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称。牛杂由于其蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。是发源于老西关地区的一道传统美食。

0
纠错

猜你喜欢

一副牛杂包括哪些东西
问答乎 m.wendahu.com