豆腐是不是利用微生物发酵的
豆腐不是利用微生物发酵以下即为豆腐发酵应用:
1、豆腐发酵过程,豆腐是黄豆加工后形成富含蛋白质胶体类似于豆浆,然后加入盐卤或者石膏,使蛋白质凝集变成类似固体的形态。
2、豆腐发酵成品,霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和族维生素,营养价值很高,具有开胃去调味的功能,是中国南方常见的一种传统特色豆制品。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
超级玛丽2020pro保什么
超级玛丽是一款消费型重疾险,由和泰人寿承保,保险责任如下种重...烧卖的家常做法
糯米提前一天泡好,中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸...四边形有哪几种如何分类
四边形可以按照形状来分类,一般被分为四边形和特殊四边形特殊四...朋友圈广告别人点赞我怎么看的到
朋友圈广告别人点赞用户可以看到是因为点赞者是该用户的微信好友...中午吃完饭坐着会胖吗
是会胖的,因为饭后小时是能量转化为脂肪的时期,不运动的话会引...关于谷雨的谚语
谷雨麦挑旗,立夏麦头齐。谷雨麦怀胎,立夏长胡须。谷雨打苞立夏...蛇咬紧急自救办法之自救五法
减少活动,尽可能延缓毒素的扩散迅速用止血带橡皮筋等在距伤口至...三个交织是指什么
三个交织就是在不敢腐不能腐不想腐,这三个方面上用来作为一个有...为什么支付宝做社交斗不过腾讯生活圈为什么比不上朋友圈
支付宝在设立之初上市时,是以网上银行的形象和概念走红中国,这...bora bora岛在哪个国家
波拉波拉岛太平洋东南部社会群岛岛屿。在南纬西经,塔希提岛西北...手机6元包月流量套餐如何取消
套餐取消有几种不同的方法联系运营商,中国移动拨打,中国联通拨...手机屏幕绿点怎么修复
手机屏幕绿点的修复方法如下将手机关机重启。若手机可以正常使用...湖南的绿茶有哪些
湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有茶乡之称,...极品家丁电视剧的演员
极品家丁是华策克顿集团旗下上海剧芯文化北京泰洋川禾文化传媒有...手机怎么能看到红外线
拿一个遥控器对着摄像头或者数码相机,按住开关,会看到在显示屏...