末伏习俗吃什么食物 三伏天的末伏吃什么
导读:末伏是三伏天的最后一个阶段了。一般来说,末伏的天数时间在十天。末伏过后就表示出三伏天了。三伏天是最热的时候,这时胃口食欲不佳,会通过一些特别的食物来提高食欲。比如说,最常见的就是“头伏饺子二伏面”。头伏是吃饺子,中伏是吃面,那么,三伏天的末伏吃什么食物呢?下面一起来了解下。
末伏习俗吃什么食物
食物吃饭
末伏吃烙饼摊鸡蛋、鸭肉、黄瓜、莲藕、绿豆粥、酸梅汤、鲤鱼等。1、烙饼摊鸡蛋:有民俗曰:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,进入末伏,难熬的暑天也快要过去,烙饼摊鸡蛋是必吃的一种传统食物,因为做法简单方便因此最受欢迎。
2、鸭肉:俗话说“防苦夏吃吃鸭”。末伏还处于苦夏,在肉类的选择上要选性质偏凉,或性平的肉,而鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效,鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。
3、黄瓜:老黄瓜是消暑热的法宝,老黄瓜指的是熟透了的黄瓜,老黄瓜的清热消暑能力强,且寒凉性少,是伏天应对暑热天气的好食材。
4、莲藕:末伏是立秋后了,这时是新鲜莲藕应市之时,吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
三伏养生
末伏要注意哪些事情?
虽然已过立秋节气,但目前仍处在伏天内。天气热时人们容易产生焦躁、烦躁等情绪,出现“情绪中暑”。中医认为,情绪变化直接影响血气运行,心情不畅会增加心脑血管疾病的风险。末伏期间保护心脏要先做到这四点:
规律生活
按时就餐对血管健康非常重要,饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚味,可以多吃些富含叶酸的绿叶菜以及豆类、燕麦等。
保证睡眠
为了确保良好的睡眠,建议最好午睡一会儿,时间不宜过长,20分钟~30分钟即可。
少吃生冷
虽然仍在伏天,但是要逐渐减少吃凉的食物,保护胃肠的同时也在保护血管。
极泉穴——理气护心
极泉穴可以缓解心痛、胸闷等各种心脏疾病引起的不适感,经常弹拨“极泉”能调畅气血,进而宽胸理气,养护心肺。
方法:极泉穴是手少阴心经第一要穴,位于腋窝顶点,腋动脉搏动处。弹拨时力度应柔和,动作应连贯,一般弹拨10次左右。
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