豆腐果的做法和配方
1、食材:灰豆腐果、青椒、西红柿、蒜、葱、姜、芡粉。
2、青椒西红柿切丁,灰豆腐果对半切开,葱姜蒜切碎。
3、芡粉加入适量的水备用。
4、锅中加入适量油,加入姜蒜炒出香味。
5、炒香后放入青椒西红柿。
6、青椒西红柿稍微翻炒一下,加入灰豆腐果。
7、撒上适量盐,胡椒,花椒,蚝油。
8、把芡粉倒下去煮一下。
9、让灰豆腐果入味后,大火收汁,浓缩汤汁,最后撒上葱花。
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