戚风蛋卷桂花糕怎么做
1、糖180克、白醋3克、水50克、油50克、低筋粉90克、奶粉20克、泡打粉2克、盐2克、糖桂花20克、草莓果酱50克。
2、蛋白中滴入白醋并打发,150克的糖分三次加入,直至将打蛋器立起,被打发的蛋清弯过来能立住即可,本操作7~8分钟;
3、把30克的糖加入蛋黄中,搅匀颜色变淡,比较粘稠时,先加水再加油,继续搅匀,然后筛入低筋粉和奶粉,并加入泡打粉2克,盐2克。用木板或手搅匀,不用太长时间;
4、把取1/3的A料加入到B料中,搅匀后,再把此时B中的原料倒入A中拌匀。烤盘先刷少许的油,把油纸铺于烤盘中,把混合好的蛋糊倒入烤盘,并震动几下消除气泡;
5、烤箱预热180度,放偏上的位置,上下火烤15分钟即可;
6、取出烤好的蛋糕,倒置取下油纸,再放入烤盘中晾凉,刷一层果酱和糖桂花,用面棒反卷起。
7、卷筒成型后,放置10分钟;
8、切成2厘米左右的片就可以吃了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
vivo录屏怎么录内部声音
录屏不能录制内部声音,只能内音外音一起录制。其屏幕录制的方法...2022恒丰银行上班时间 恒丰银行营业厅上下班时间
导读虽说现如今已经迎来互联网电子信息时代,生活中大家移动支付...幸福句子说说心情
我有个愿望你只有你能帮我实现,能够陪着你就是我最大的愿望。愿...公司拖欠员工的工资应该怎么办
公司拖欠员工的工资员工可以与用人单位协商解决,或者是提起仲裁...冰箱发热处理方法是什么
冰箱一旦使用最好不要停用了,因为一旦停用之后特别是在夏季温度...暖宝宝贴哪个部位最暖
如果想背部保暖,就脱下外衣,只需要隔一层内衣即可。如果是暖足...什么是高性能计算机
高性能计算是计算机科学的一个分支,随着信息化社会的飞速发展,...毛呢大衣扣子怎么缝
缝扣子方法一在衣服上先做好要扣子位置的标记准备好针线,把线穿...如何选择乌龟
看乌龟是不是一直在爬动,选择活泼的乌龟看乌龟眼睛,选择眼睛要...小森生活海岛怎么去
首先玩家的等级要到级,这样支线才会有海岛。在玩家按照任务指导...哺乳期离婚男方付多少生活费
子女抚育费的数额,可根据子女的实际需要父母双方的负担能力和当...QQ三国精致装备怎么做
方法改造宝石进行装备改造时需要各个等级装备适用的改造石,玩家...绿茶可以杯焖吗
绿茶可以杯焖。绿茶,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青...520送女孩什么礼物
红包现在这个社会是最实惠的礼物,在这个特别的日子,发一个的红...最不好欺负的星座
白羊座以怨报怨,白羊座为人处事很简单,只要你不冒犯他们,他们...