土蜂蜜有蜂王浆吗
没有。蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,而土蜂蜜是土蜂采集多种花粉而制成的蜂蜜,它分泌王浆的能力比普通的意蜂要差很多。王浆的数量极其有限,市场上所售卖的蜂王浆都是意蜂所产,并不会有土蜂王浆。
蜂王浆呈乳状,具有一种典型的酚与酸的气味,味道酸、涩、略带辛辣,回味略甜。颜色根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变,一般分为乳白色和微黄色。
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