宜丰香肠的制作方法及配方
1、食材:五花肉1000克、葱姜适量、盐200g、糖适量、白酒适量、生抽200g、肠衣适量;
2、五花肉切成粗条,放入姜片,放点大葱,放入盐、糖,放点高度白酒、生抽,用手拌匀,腌24小时。
3、准备好肠衣,放在水里泡一会,把肠衣套在灌香肠的漏斗上,排干净空气,把末端用线扎紧。
4、捡出葱姜,弃之不用,放入肉,放到自己满意的长度,用线扎紧,全部灌好后放在通风的地方,7-10天就可以了。
5、放在锅里蒸或煮一下,取出晾凉,切薄片,盛盘上桌。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
美食品尝师是怎么当的
美食品尝师是由网络催生的一种新兴职业,通过团购的方式到餐馆就...泡姜茶要放多少姜为宜
泡姜茶,放到片姜为宜。泡姜茶的做法原料生姜片到片,红糖克。步...题金陵渡的作者是谁
题金陵渡作者张祜。张祜约年年,字承吉,唐代清河今邢台市清河县...bci是什么
首先,它是一种和海峡,出口量运船量船运价之类有关的一种指数的...50度的水温烫手吗
度的水温烫手,我们手的温度大致在度左右,比体温高了的水温就会...火影忍者凯皇打斑是多少集
凯皇打斑是集。火影忍者是日本漫画家岸本齐史的代表作,作品于年...孤独冷漠的个性签名
摇摇晃晃一杯孤酒一直到南方。世界很大,人也很多,可是我发现在...2021年单位祝福语
一年成功不容易,一年成绩靠大家,上下一心最重要,团结才会出成...灭蚊灯对人体有害吗
灭蚊灯对人体没有害处通常灭蚊灯对人体没有害处,灭蚊灯的原理是...回到拉萨歌词
歌词回到拉萨回到了布达拉回到拉萨回到了布达拉宫在雅鲁藏布江把...光控开关怎么接
在现实生活中,一般都是利用光敏电阻对光强敏感的特性来控制三极...光伏电站成本构成是什么样的
设备成本即光伏逆变器太阳能电池板等,不同的光伏安装公司有自己...吃了榴莲后要隔多久才能喝牛奶
吃了榴莲八小时后才能喝牛奶。牛奶中含有丰富的钙以及多种维生素...YouTube是什么
油管是一个视频网站,早期公司位于加利福尼亚州的圣布鲁诺。注册...地暖使用方法 取暖之前了解清楚
系统安装后不启用如室内温度低于应在系统中的水空压机全部吹灭以...