巨峰葡萄有酒味还能吃吗
1、巨峰葡萄有酒味还能吃的。
2、葡萄有酒味是因为放置时间较长发酵,葡萄糖分解发酵成了酒精,这本身没有任何毒害。如果没有其他的变质迹象,比如发白,水分流失较严重等情况,还是可以吃的。
3、不过如果酒味非常明显,最好还是不要食用。如果葡萄还很甜的话,酿酒应该可以,但要好多才够,味道还不错。
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