避风塘墨鱼仔怎么做
1、材料:墨鱼仔100克,面包糠适量。
2、调料:干辣椒30克,白芝麻10克,盐3克。
3、做法
(1)墨鱼仔洗净,放入油锅炸至熟透后,捞出控油;干辣椒洗净,切段。
(2)起油锅,放入干辣椒、白芝麻炒香。
(3)放入墨鱼仔、面包糠炒匀,加盐调味,起锅装盘即可。
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