5年蜂巢蜜变黑能吃吗
5年蜂巢蜜变黑不能吃,蜂蜜主要是糖类,糖类氧化之后就会只剩下碳,蜂蜜变黑就是已经变成碳了,不能吃。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸,1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。
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