白凤桃是水蜜桃吗
不是。白凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。其果皮颜色较浅,呈黄白色,主要是皮较薄,表皮非常易剥离;再者白凤桃的果肉和果核粘合度很高,不容易剥离,一般会有果肉如丝状沾在果核上。如果咬开桃肉离核的就不是正宗的白凤桃。
白凤桃是甘肃省的特产。白凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,近核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。北京7月中下旬熟,比大久保稍早。树势中等,树枝较开张,发枝顺直,角度适宜,树体易管理。结果早,丰产。幼树以长中果枝为主,盛果期短果枝大量增加,以中短果枝结果为主。多复芽,花粉多,结果率高,花芽抗寒力强。
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