肠粉的正确方法
1、准备生菜,肉末,虾,蛋等材料。
2、准备粘米粉盐,油,生粉,澄面等材料。
3、150克的粘米粉倒在盆中。
4、入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。
5、加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆。
6、碗中加入生抽 蚝油 糖。
7、热锅下油煮沸。
8、把油铲起倒在生抽碗中。
9、准备生油扫子刮板。
10、准备一盘子用来蒸粉的,我家没有更大的,只能用批萨盘,不粘的,好好用。
11、锅中煮开水上空盘蒸一分钟。
12、拿出来扫油。
13、把粉浆搅拌一下盛出。
14、倒在扫油的批萨盘中。
15、加入打散的蛋。
16、加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出。
17、用刮板铲出,盛在碟中,加入自配的酱料即可。
0
纠错
猜你喜欢
描写祖国风光和物产
万里长城世界著名的万里长城,像一条矫健的巨龙,蜿蜒曲折,蟠伏...什么叫离休干部
离休干部指的是已经退休的干部。离休指对建国前参加中国 * 所...王者怎么修改长名字
进入到修改器,选择进程进程王者荣耀内存范围选择。搜索,把搜索...宋慈和包拯他们俩谁先出生
包拯生于年月日,字希仁,庐州合肥人,北宋名臣。包拯廉洁公正立...多吃芒果有什么好处
多吃芒果的好处有以下养胃止吐芒果有养胃的作用,性凉味道甘甜酸...南郑县圆通快递在哪
陕西省汉中市南郑县圆通快递的具体位置如下圆通快递,地址陕西省...电脑开机显示ctrl+alt+del怎么办
以,华为为例。是重新启动的意思,出现这个提示的同时还会有这行...怎样做卤肠
将猪肠切成段。翻开肠的内部,刮去污物,用盐或白矾着力搓擦几遍...风化的玻璃膜怎么去掉
风化的玻璃膜可以用酒精侵蚀来去掉,玻璃膜是指家居建材市场中的...2021刷爆朋友圈的说说
奋斗没有终点,任何时候都是一个起点。我这人吧,你永远不要挑战...居家旅行是什么意思
居家旅行通常作为推销用语。常说居家旅行之必备,指的是不论是居...金桔饼的做法
材料鲜桔千克,川白糖千克,食油石灰水各适量。操作选料选用新鲜...露华浓面霜哪款好用
露华浓活焕颜水润按摩霜活焕颜水润按摩霜,于轻柔按摩下转换为补...学硕调剂到专硕的条件
学硕调剂到专硕的条件初试成绩符合第一志愿报考专业在调入地区的...国内适合旅游的小城市
国内适合旅游的小城市有很多,以下是其中的几个丽江市位于云贵高...