面粉是酸性还是碱性
1、生面粉经发酵后呈酸性,需要加碱中和并使之多孔而柔软。碱放多了是碱性,碱放少了是酸性,碱放正好是中性,馒头是酸性的。
2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
3、面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
0
纠错
猜你喜欢
无锡人夏至吃什么
无锡人夏至早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说夏...您拨叫的用户正忙啥意思
如果对方手机关机,或手机开启了飞行模式,可能会出现拨打的用户...回来吧大叔剧情介绍
回来吧大叔讲述的是两位不幸过世的大叔得到了重返人间的机会,之...党员干部是指哪些人
党员干部是指有干部身份或是有干部编制的人。一般来讲,工人是由...灰色卫衣配什么外套
想要把灰色卫衣搭配得更出彩或是更有高级感,那么除了款式的上的...后视镜灯怎么拆
首先,我们需要准备好拆解朗逸后视镜转向灯整个过程需要用到的工...银行黑卡什么意思
银行黑卡就是顶级的信用卡,通常额度比较大,提供的权益也比较多...真命天女的演员
真命天女的演员有陈嘉桦田馥甄任家萱郭彦均等人,该剧讲述了三个...中国少见的姓氏有哪些
中国比较少见的姓氏有欧阳太史端木上官司马东方独孤南宫万俟闻人...优雅诗意qq男生网名好听不过时
星星熄灯了织婳青春染指流年清风挽素念顾玖之浅黛轉身淚傾城我是...不该闯入你的生活说说
对某些人来说,你不被珍惜,但对家人来说,你是珍贵的。我还在执...发财树叶子枯了怎么办
要注意合理浇水注意排涝,不要浇水过多或者过少将发财树放在阳光...褒义的成语有哪些
鞠躬尽瘁鞠躬,小心谨慎瘁,劳累,尽瘁不辞劳苦竭尽全力。浩然正...退款凭证应该上传什么
淘宝退货退款时上传凭证主要是需要上传证明,如退货运单图片货物...关于航天的四字成语源于神话故事
符合条件的成语共三个夸父追日,中性词,褒义比喻有宏大的志向,...