薯粉粒的制作过程及材料
配料:生抽、醋、小葱、香菜、油、油炸黄豆、干辣椒面。
做法:
1、将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。
2、油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。
3、辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。
4、烧开水,下红薯粉,将红薯粉煮软。
注意:红薯粉本来就制过,不存在熟不熟的问题,但一定要煮软,才好吃。
5、将煮好的粉条挑入碗内,然后加入调料。
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