苕粉怎么做好吃
1、将苕粉先泡一会,泡软后立干水分,加入一点泡萝卜丝备用;
2、将瘦肉洗净切成沫备用;将姜、蒜洗净切好备用;在锅中放入适量油,烧热后加入切好的肉沫;加入切好的姜、蒜沫;加入备好的苕粉和泡萝卜丝;迅速翻炒一会;炒至苕粉开始变软;
3、加入适量食盐;加入适量麻辣鲜;加入适量酱油;起锅,美味的苕粉肉沫就做好了。
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