春分节气的习俗 春分民俗大赏
导读:春分是二十四节气的第四个,于每年公历的3月21日左右,春分的到来意味着进入了万物生长的春天,户外那沾满雪霜的树枝也随着春分的到来慢慢消融。那么春分节气的习俗去哪看呢?今天小编整理了春分的相关资料,大家快随小编去看看春分民俗大赏吧。
春分节气的习俗
1、立春蛋
据说,在春分这天,世界各地有数千万人会做“竖蛋”实验。早在四千年前,中国就有在春分时节竖蛋的传统,人们为了庆祝春天的到来竖蛋以示春分。这一传统逐渐流传,慢慢演变成一种为祈求好运的传统。
2、春祭
二月春分,开始扫墓祭祖,也jiao2春祭。民间扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。
大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。
3、吃春菜
吃春菜不是普遍的春分习俗,只是在中国岭南的一些地方,春分日还有吃春菜这一不成文的习俗。其实春菜就是一种野苋菜,大家俗称为“春碧蒿”。在春分日,人们不约而同的采春菜,在田野间寻觅,嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短就是野苋菜了。
采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。民间还有一则顺口溜对此记述:“春汤灌脏,洗涤肝肠;阖家老少,平安健康。”一年之计在于春,在春分到来之际。面对万物萌发,人们自然要祈求家宅安宁、身壮力健了。
4、粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。
春分民俗大赏
春分祭日
萧放说,二十四节气中,“四立”“二分”“二至”是相对重要的“大节气”,而春分又有着极为特殊的地位。由于这个节气与农事关系密切,历来为人们所重视。
从春分到清明,是一年之中气温攀升速度最快的时期。春分过后,天气转暖,春雨增多,光照时间也越来越长,大地充满了勃勃生机。俗话说“棒槌落地生根”,形容的就是春分时节农作物生长旺盛的状态。农谚中也有“春风麦起身,一刻值千金”之说。
万物生长靠太阳。在农耕社会,人们对太阳有着强烈的依赖和崇拜,太阳寓意着能量、力量和旺盛的生命力,所以上古社会就有了“朝日夕月”的礼仪制度。萧放解释说,“朝日夕月”的意思是,在春分祭太阳,在秋分祭月亮。古人祭日一般在早上,因此叫做“朝日”;祭月在晚上,称为“夕月”。祭祀时,一般用牲畜等祭品放在柴草上焚烧,让烟升入天空。
从周代起,就有了在春分祭日的仪式。山东荣成的成山头在古时被认为是日神所居之地。据《史记》载,姜太公助周武王平商定天下后,曾在此修日主祠。到了秦朝,秦始皇两次驾临成山头,在这里修建了“始皇庙”,设立了“日主祠”,祭拜日主。后来,历代帝王都在都城设立了祭祀太阳的坛庙,明清两代帝王祭拜太阳的地方是现在位于北京东部的日坛。
萧放介绍,在过去,日神和月神不是普通百姓可以随便祭拜的,祭祀大典只能由朝廷举办。清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”明清时期,朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年份由官员代祭。祭日也是为了祈求一年有个好收成。
春分这天,北方地区有吃太阳糕的习俗。太阳糕在北京地区尤为多见,既是祭日的供品,又是应节食品,有“太阳高”的寓意。太阳糕一般使用糯米加糖制成,上面印着象征太阳的三足金乌,吃太阳糕是表达对太阳的感恩。
春社
古人农业技术不高,靠天吃饭,因而有了“春祈秋报”的传统,即在春天播种的时候,祈求神灵保佑风调雨顺,五谷丰登,秋天收获的时候再报答神灵的恩赐。因此,在春分和秋分两个时节,古人要做两次大型祭祀土地神的活动,这个祭祀活动叫“春社”和“秋社”,春社与秋社合称为“社日”。清末民初著名易学家尚秉和称,社日“在中国历史上,可谓最古最普遍之佳节。”现今各地遍存的土地庙即是社日祭社时的遗存。
萧放告诉中青报·中青网记者,与中国诸多祭祀类传统节日一样,春社分为官社和民社。官社庄重肃穆,礼仪繁缛,而民社则充满生活气息,成为邻里聚会娱乐的日子。民社有各种娱乐活动,有敲社鼓、食社饭、饮社酒、观社戏等诸多习俗,这天,妇女和儿童也都会出门游玩。春社是传统民间不可多得的热闹节日,“社会”一词即起源于民社时的聚会活动。
唐诗中有诸多诗篇描述了民间春社时的场景。“鹅湖山下稻粱肥,豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人”描述的就是江西铅山鹅湖山春社时,家家酣醉的场面。南宋著名诗人陆游也有《社日》《社饮》《社鼓》《社肉》等诸多与春社有关的诗篇。
酿春酒
古时山西和浙江的人民有在春分酿酒拌醋的习俗。萧放说,古人在春分酿醋和造酒,大概是取春分时“天地均平”的意境,均平意味着均衡,均衡才能调和,才能做出好酒好醋。另外,春分时节,地气贯通,微生物开始活跃,也有利于酒和醋的制造。浙江有县志记载,“春分造酒贮于瓮,过三伏糟粕自化,其色赤,味经久不坏,谓之春分酒”。民谚也有“好酒知时节,春酿贵如金”的说法。
杭州、绍兴、杭州一带都有古老的造酒传统。明代著名戏曲作家高濂在《遵生八笺》中记录了一笔杭州旧俗:在梨花开时采花和米酿作成酒,叫做“梨花春”。白居易任杭州刺史时所作的《杭州春望》一诗中也写道“青旗沽酒趁梨花”,作者原注:“其俗,酿酒趁梨花时熟,号为‘梨花春’。”
如今,人们的生活节奏越来越快,“酿春酒”的文化传统也逐渐消失。目前,我国仅浙江、山西一带还保留着在春分日酿酒的风俗习惯。在山西陵川,春分这一天不仅酿酒,还要以酒祭祀先农,祈求五谷丰登。
花朝节
与其他节气一样,春分也有三个物候:“一候玄鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”意思是说,春分时节燕子从南方飞回北方,下雨时天空开始打雷并发出闪电。春分也有三番花信,“一候海棠,二候梨花,三候木兰”。然而春分时节绽放的花却远不止这三种。
万紫千红,繁花似锦。百花盛开的时节自然也少不了关于花的节日。萧放介绍说,春分前后有一个非常古老的节日,叫做“花朝节”,也叫“花神节”,俗称“百花生日”。各地“花朝节”的具体时间不尽相同,有的在二月初二,有的在二月十二,还有的在二月十五。
在古代,“花朝”与“中秋”具有同样重要的地位,有“花朝月夕”之说。花朝节时有祭花神的仪式,相传花神住在花神庙,因此花朝节的庆祝仪式多在花神庙举行。花神庙遍布全国,江南尤多。
“花朝节”这一天,江南花农们一大早便会赶到庙里去祭拜花神,在神像前供奉糕点供品,祈愿祝福。清人蔡云《咏花朝》诗云:“百花生日是良辰,未到花朝一半春。万紫千红披锦绣,尚劳点缀贺花神”,描绘的正是旧时江南人过花神节的盛况。南宋吴自牧《梦粱录》也记载了花朝节时市民争相涌出城外玩赏的热闹场景。各地地方官员也要在这一天带着僚属到郊外和乡村抚慰农桑。
杭州的“花朝节”通常在农历二月十五。这一日,心灵手巧的女孩子们会拿着红布条穿梭于庭院中,给花木“挂红”。清吴存楷《江乡节物诗》中有一首《挂红》写道:“惜花心事太殷勤,一色赤霞树底分。寄语封姨莫孱愁,春红不是石榴群。”花木挂红,既是祈愿花木繁茂,也是古代挂护花幡传统的遗存。后来,花朝挂红之俗代代相传,越发多了吉祥富贵、喜庆热闹的气氛。
在萧放看来,花朝节不仅是古人与大自然亲近的日子,更体现了古人的审美和情趣,是古人日常生活的美学表达。因此,花朝节也是现代人应该传承的节令和习俗。
挖野菜
春分时节,也是野菜生长茂盛的时期。萧放说,自古以来,人们就有春分去野外挖野菜的习俗。在宋代,挖野菜是全民性的风俗活动,连皇帝和皇后也会参加,因此花朝节也有“挑菜节”的别称。在当时人的观念中,“挑”有“猜”和“挖”的意思。据《武林旧事》记载,每年二月初二,南宋皇宫中都要举办“挑菜宴”,实际就是猜野菜名的游戏。宫女太监备下一批木斛,在里面堆上湿土,将挖来的各种野菜一棵一棵插在其中,每斛插一棵。再找来一批绸布,剪成长条,写上野菜名,卷起来,对应着压在插野菜的斛底。参加挑菜宴的人很多,皇后、皇子、皇女、嫔妃、太监、高等宫女都有资格参加。见着一种野菜,猜它的名字,之后抽出卷起的绸布条,与其上的野菜名比照,猜对了就会有赏赐。
萧放说,将《武林旧事》中关于“挑菜宴”的记载与《宋会要辑稿》上“吴越王进贡”的记载相参看,则更为有趣。《宋会要辑稿》记载,北宋太平兴国二年(977年)二月初二,“纳土归宋”的吴越国王钱俶进贡了“黄金挑菜器四,黄金错刀四,银挑菜器二十,银错刀二十”。镶金嵌玉的刀便是用来挖野菜的,而挑菜器就是用来代替木斛的。
春天挖野菜也是现代人一项特别的生活习俗。春分时节,地里马兰头、荠菜、蒿菜、蒲公英、蕨菜等都冒出了芽,准备好了变成餐桌上一道时鲜小菜。野菜的吃法极为简便,应着春日里清爽的口味,只需用精盐、麻油、白糖调制一下。野菜多有清凉、解毒、败火的功效,很是适合阳气上升的春季食用。
竖蛋
春分这一天,世界上不计其数的人都在做“竖蛋”的试验:拿一只新鲜鸡蛋,在桌子上慢慢将它竖起来,“春分到,蛋儿俏”。这项起源于中国的古老游戏,现在已经在全世界流行。萧放说,竖蛋游戏的依据,其实春分所蕴含的“均平”的天道。
萧放认为,“均平”寓意着公正公平,因此春分是一个神圣的日子。他告诉中青报·中青网记者,在春分这天,古人还会对度量衡工具进行校正,看看使用的秤、斗是否符合标准,做到童叟无欺。
萧放认为,春分体现了中国传统文化的中和之道,即不偏不倚、无过无不及。因此春分也是中国传统的“标准日”,其“公正”和“均平”的内涵,在现代社会仍有着重要的指导意义。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
如何做粘米粉发糕
食材粘米粉,牛奶,白糖,酵母,清水,蔓越莓少许。方法清水放入...湖南怀化最出名的地方是哪里
湖南怀化最出名地方有黔阳古城,位于沅水上游的省级历史文化名城...oppo储存空间在哪里看
查看手机存储空间的方法有两种。第一种打开手机,找到手机的文件...江干区美食
江干区美食有南美白对虾灌汤虾球钱江肉丝水晶银菊糕糯米糍粑等。...狗狗打架时,为什么经常上嘴咬而不是上手挠
狗狗嘴的力量更大,而且它们的四肢没有猫咪灵活,用爪子挠的话会...闪闪躲躲是成语吗
躲躲闪闪是汉语成语,拼音是,意思是躲避闪开,以免遇到某些情况...武器赋予无形残香还能继承吗
武器赋予无形残香还能继承吗游戏中玩家可以将无形残香赋予到武器...鸡爪热量高吗
鸡爪的热量相对其他肉类是比较高的,每克鸡爪中含有千卡,相当于...x的1/2次方是多少
的分之次方等于次根号下的次方,相当与根号,的分之次方等于次根...深圳十大免费景点排名
东冲海滩。东冲处在大鹏半岛的边缘,海岸连成一线,海水蓝而透明...家里有臭虫怎么办
环境清洁法保持家中的干净,经常清洁家中的环境,清楚杂物,特别...网上哪里购物又好又便宜
现在的网购平台有很多,比如淘宝京东拼多多唯品会等。淘宝,零售...重庆搬家公司十大排名 重庆正规搬家公司推荐
重庆搬家公司哪家好重庆是全国新晋的一线城市,现代化大都市之一...美团站长需要什么条件
美团站长需要的条件工作认真负责诚信激情。乐于分享拥抱变化。认...洗牙粉怎么用
洗牙粉的使用方法洗牙粉是使用方法和普通的刷牙时没有太大区别的...