藕粉雪糕怎么做
1、准备材料:蛋黄1个、牛奶350克、白糖30克、纯藕粉18克、蜜豆适量;
2、牛奶中加入白糖,加入藕粉搅拌均匀;
3、加入蛋黄搅拌均匀后,倒入小奶锅,最小火一直搅拌防止粘锅,搅拌大概2分钟,就会变得很粘稠,关火;
4、模具先放一些蜜豆打底,倒入雪糕糊,放入冰箱冷冻6小时即可。
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