面粉如何做煎饼
主料:面粉、豆芽、鸡蛋。
辅料:胡椒粉、盐、水、韭菜。
面粉做煎饼的步骤如下:
1、准备原料,面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺;
2、将除韭菜以外的所有材料搅拌均匀;
3、韭菜切成段,最后加入拌匀;
4、热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形;
5、中小火烤,2分钟后翻一面;
6、2分钟后再翻一面,两面金黄即可。
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