淀粉属于六大营养素中的
1、淀粉属于六大营养素中糖类。人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
2、六大营养素的特性:蛋白质,蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
3、蛋白质的多样性:蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机化合物,相对分子质量很大,从几万到几百万。构成氨基酸的基本元素有氢、氧、碳、氮,但不同种类的蛋白质中可能含有其他元素,如血红蛋白。
4、蛋白质的存在:主要存在于动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角、血液和各种酶中,许多植物(如大豆、花生)的种子里也含有丰富的蛋白质。
5、氨基酸在人体内的转化:人体通过食物获得的蛋白质在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸。氨基酸通过肠壁进入血液循环,一部分氨基酸被氧化,生成尿素、二氧化碳和水等排出体外,同时放出热量供人体活动的需要。每克蛋白质完全氧化放出约18kJ的能量。另一部分氨基酸再重新形成人体所需要的各种蛋白质,维持人体的生长发育和组织更新。
0
纠错
猜你喜欢
关于小学教育论文
远程教育给农村小学教育带来的希望作者李建华。内容简介如何将远...表扬孩子比自己强的句子
你是一个聪明可爱的孩子,老师很喜欢你!学习是为了完善人生,追...歇后语诸葛亮皱眉头下句是什么
歇后语诸葛亮皱眉头的下一句是计上心头一般人的皱眉正常情况下都...30万大众车型有哪些
大众途观四驱旗舰版途昂舒适版豪华版辉昂商务版豪华版迈腾旗舰版...ps怎么使皮肤光滑
点击历史画笔工具,打开历史记录面板,然后点击菜单栏高斯模糊,...老年人玩手机的坏处
导致视力模糊在漆黑的房间里长时间盯着手机,手机发出的光线会让...静以修身俭以养德出自哪里
静以修身俭以养德出自诸葛亮诫子书,诫子书是三国时期政治家诸葛...担保物权的特征有哪些
担保物权有下列特征担保物权以确保债务的履行为目的。担保物权是...雷锋的读后感
读完雷锋的故事这本书以后,我被深深打动,我感觉雷锋是一个非常...电鱼会把鱼吸过来吗
电鱼不会把鱼吸过来。捕鱼器这种设备是违法的,一般不会公开销售...腊肉炒核桃花如何做
材料腊肉克,核桃花克,青红椒各克调料色拉油克,盐克,味精克,...一片电蚊香片可以用多久
能用一晚,电蚊香的驱蚊原理是将除虫菊等吸入蚊香片中,加热后而...简述计算机工作流程
计算机工作流程是存储程序和程序控制。预先要把指挥计算机如何进...老师圣诞节贺卡祝福语
在每个节日里,你总是我第一个想祝福的人,希望幸运和快乐能随这...心理疾病可以买保险吗
患有心理疾病的人买健康险和寿险类保险产品需要健康告知,能否通...