减肥粽子的做法和配方
1、准备食材:粽子叶20片;纤诺藜麦500克;纤诺奇亚籽250克;零卡糖30克;干枣10个。
2、干粽叶的话需要提前浸泡8小时再用开水煮10分钟消毒。鲜粽叶直接煮十分钟就好。
3、纤诺藜麦里面的皂苷去除的很干净所以只淘洗了三遍就清澈了,藜麦泡一个小时微微发芽。
4、干枣要开水煮十分钟才可以,去除糖分和杂质。
5、按照比例加入纤诺奇亚籽,藜麦里大部分要倒掉,只留一点点有助于奇亚籽快速泡发。加入零卡糖后静止十分钟左右,搅拌均匀即可。
6、依照个人口感加入适量零卡糖,都加入后搅拌均匀即可。
7、加入红枣包好,煮一个小时左右即可。
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