减肥汤的做法大全
1、瘦身海带豆腐汤,材料:海带(昆布)2块、滑豆腐1块、白菌4只、盐1茶匙、糖1茶匙、红味噌1汤匙、葱5克。把昆布浸于热水内,沥干,将豆腐切成8件,将白菌切片及葱切成1寸长,在镬中爆香味噌,倒入清水,当水滚后,加入昆布及豆腐,煮3分钟,然后加入白菌及葱,煮多2分钟即成。
2、低脂番茄豆腐,用料,西红柿2个,豆腐1块,鸡蛋2个,火腿肠1根,西红柿放入开水里烫一下去掉外皮,切成小块,豆腐切丁,火腿切丁。锅里放入少许油,倒入西红柿,炒至软烂,倒入一勺生抽,少许白糖,一勺番茄酱,倒入3碗清水,倒入豆腐丁,火腿丁。水烧开后淋入少许水淀粉,淋入蛋液,煮开后放入适量盐,一小勺香油,出锅撒少许葱花就可以啦。
3、大白菜素汤,原料:大白菜500克、蒜苗2棵、盐5克、味精3克,大白菜清洗干净,切粗丝。蒜苗去须清洗干净,切段。锅中注适量水煮沸,放入大白菜和蒜苗,大火煮沸;转文火煮至熟透,调入盐、味精煮入味即可。
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