开放式厨房油烟怎么解决
1、选择合适的油烟机
看罩型:选择油烟抽净率好的油烟机,浅罩型欧式油烟机抽净率在40%左右,深罩型中式油烟机抽净率在50-60%,所以选择深罩型的油烟机为宜。看功率:油烟机电机功率越大,吸烟效果越好。市面上油烟机电机功率一般在180-220w之间。看吸式:顶吸式油烟易扩散;侧吸式距离油烟近,效果相对好;下吸式在灶具下方直接吸,效果最佳。
2、使用其他炊具
微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多烟尘。
3、厨房装修的时候注意通风性
解决油烟问题的另外一个有效办法就是通风,所以开放式厨房最好能有大一些的窗户,良好的空气循环能够帮助减少室内的油烟味。
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