炒方便面的做法步骤
1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末。
2、起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝;放入胡萝卜翻炒片刻;再放入圆白菜丝翻炒。
3、加入泡面和一杯水煮开;放入调料粉,可依据个人再添加一些醋和生抽;把多余的水炒干,放入葱花;关火后滴入几滴香油就可以出锅。
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