北方木瓜的食用方法
1、木瓜茶。
在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。
2、木瓜花生大枣汤。
用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法:
(1)木瓜去皮、去核、切块。
(2)将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
(3)说明:宝宝chi6人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
3、木瓜煲红枣莲子。
原料:木瓜、红枣、莲子。调料:冰糖。
做法:
(1)红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。
(2)将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。
4、宣木瓜炖肉汤。
宣木瓜炖肉汤就是一道家喻户晓的美食,将宣木瓜,炖肉,花生,眉豆,适量的准备好洗净,再将所有的原料放进煲盅里面,大火把水煮开,再转慢火炖煮两个小时,调好味道就可以食用,功效是舒经活络,四肢乏力的人可以选择这道美食。
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