不放冰箱的隔夜醋炒土豆丝能吃吗
不放冰箱的隔夜醋炒土豆丝能吃,但尽量少吃,会含有亚硝酸盐,而且维生素也会损失。
醋炒土豆丝食材主料:土豆1个,油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,白醋1匙,葱适量。
具体步骤:
1、土豆洗净去皮,切丝。
2、锅热油,下蒜末炒香。
3、加入土豆丝,炒至变色。
4、加入1匙白醋调味,快速翻炒。
5、加入葱段同炒。
6、最后加入盐和鸡精调味即可。
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