红坊粥怎么做
红坊粥,制作步骤如下:
食材:大米100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克,冰糖适量。
1、将桂圆、芡实、莲字、薏仁、黑木耳清洗干净,倒入适量的水浸泡2个小时;
2、将大米、红枣、核桃仁清洗干净,备用;
3、于锅内放入适量的水,加入清洗干净的大米、红枣、核桃仁以及浸泡完成的其他食材;
4、开大火煮15分钟,煮至锅内所有食材变熟;
5、打开锅盖,于锅内倒入适量的冰糖;
6、转小火煮10分钟,
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