存放大葱的方法有哪些
大葱喜低温、干燥的环境,贮存的最适宜温度为负4摄氏度,相对湿度为百分之七十至八十。
1、挖沟贮存:大葱收获后,就地晾晒几个小时,除去根上的泥土,放在通风良好的地方堆放6天左右;在严寒到来之前,用草帘或玉米秸杆覆盖即可。
2、埋藏贮存:将用上述方法经晾晒、挑选、捆捆的大葱放在背阴的墙角或冷凉室内,底面铺一层湿土,葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可。
3、假植贮存:在院内或地里挖一个浅平地坑,将立冬前收获的大葱,除去伤、病株,捆成小捆,假植在坑内,用土埋住葱根的葱白部分。
4、干贮存:将适期收获的大葱晾晒3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、伤株,待七天干时,扎成1公斤左右的葱把,根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。
5、冻贮存:大葱收获后,晾几日,待种子萎蔫后,剔除伤、病株,抖掉泥土,捆成小捆,放在空房或室外温度变化小、阴凉、干燥的地方,不加任何保温措施,任其自然冷冻。
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