不放辣椒的土豆怎么做好吃
材料:土豆400克,盐4克,鸡精3克,孜然5克,葱5克,食用油100毫升,水1千克。
做法:
1、土豆洗净放入锅中,锅中放入水;
2、煮30分钟后关火,土豆剥皮沥干;
3、土豆用手捏碎;
4、锅中倒入食用油,烧热后倒入土豆,翻炒均匀;
5、放入盐,鸡精,孜然,葱,翻炒均匀出锅即可。
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