米饭没蒸熟怎么办
1、米饭全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的眼,适当加些温水重新焖。
2、局部夹生,可在夹生处扎眼,适当加些温水重新焖。
3、表面夹生,可将表层翻到中间在焖。
4、底层烧焦,可将饭翻转一面,放入锅中,把饭的上层削去即可。
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