米饭是高gi食物吗
米饭是高gi食物,因为,高GI食物包括精制谷物(白米饭,面,面包、通心粉等);加工食品(椒盐脆饼干,年糕,爆米花,咸饼干等);甜瓜、西瓜、香蕉。注意一点,食物的GI值只是用来衡量碳水化合物类的食物对血糖的影响,和食物的营养价值完全没有关系。
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